动植物检疫徇私舞弊罪的要件包括：国家动植物检疫机关的正常活动作为犯罪客体；检疫人员徇私舞弊、伪造检疫结果的行为作为客观表现；动植物检疫机关的检疫人员作为犯罪主体；出于故意的主观意图。
法律分析
满足下列要件即可判断构成动植物检疫徇私舞弊罪：犯罪客体是国家动植物检疫机关的正常活动；在客观方面表现为检疫人员徇私舞弊，伪造检疫结果的行为；犯罪主体是动植物检疫机关的检疫人员；在主观方面必须是出于故意。
拓展延伸
动植物检疫徇私舞弊罪的定罪标准和法律适用
动植物检疫徇私舞弊罪的定罪标准和法律适用是指根据相关法律法规，对从事动植物检疫工作中存在徇私舞弊行为的人员进行定罪和判决的标准和适用规定。根据我国刑法和相关法律，徇私舞弊罪是指在动植物检疫工作中，违背职责、徇私舞弊，以谋取不正当利益为目的，滥用职权、放纵、包庇、纵容他人违法犯罪行为的行为。定罪标准主要包括徇私舞弊的主观故意、行为方式、行为结果等方面的要素。法律适用方面，根据犯罪的性质、情节、危害程度等因素，对徇私舞弊罪的定罪量刑进行具体规定。在司法实践中，会综合考虑相关证据、法律规定和审判标准，依法进行定罪和判决。
结语
动植物检疫徇私舞弊罪的定罪标准和法律适用是根据相关法律法规，对滥用职权、徇私舞弊的动植物检疫人员进行定罪和判决的规定。该罪行要求检疫人员以故意为动机，通过伪造检疫结果等行为谋取不正当利益。法律适用方面，根据罪行性质和危害程度等因素，对定罪量刑进行具体规定。在司法实践中，将综合考虑相关证据和审判标准，依法进行定罪和判决。
法律依据
《中华人民共和国刑法》第四百一十三条
【动植物检疫徇私舞弊罪】动植物检疫机关的检疫人员徇私舞弊，伪造检疫结果的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。
【动植物检疫失职罪】前款所列人员严重不负责任，对应当检疫的检疫物不检疫，或者延误检疫出证、错误出证，致使国家利益遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。